Cocina de Urgencia para Universitarios

27 Diciembre de 2012.  La entrada de hoy se merece una dedicatoria, por tener el alimento más maravilloso de todos los tiempos... E...

La entrada de hoy se merece una dedicatoria, por tener el alimento más maravilloso de todos los tiempos...

En cualquier imprevenida, dolencia, que insulta al pecho, el chocolate bien hecho, es el agua de la vida; de oro potable bebida, en antídoto en los males; tómenle, pues, los mortales, porque es bebida especiosa, dulce, fragante, gustosa; y en fin de virtudes tales - Anónimo.   

26 Diciembre de 2012.  ¡¡Feliz Navidad cosillas bonicaaaas!!  Después de la celebración de Nochebuena, preguntaros que tal vais!! Yo ...

26 Diciembre de 2012. 

21 Diciembre de 2012.  Umm....  Ay... mmm... En fin... Bueno.... pues, aqui no pasa nada.... ¿no? O bueno habrá que esperar aún.....

21 Diciembre de 2012. 

Umm.... 

Ay... mmm...
En fin...
Bueno.... pues, aqui no pasa nada.... ¿no? O bueno habrá que esperar aún...
Venga... un par de horitas más...
Bueno.... PUES ESTO NO SE ACABA... y como dicen por ahí...¿Empiezo a hacer la cama ya no? jajajajaja 

18 Diciembre de 2012.  Esta entrada es un pequeño gran esfuerzo que estoy haciendo por vosotros, así que tenéis que prometer que por lo...

15 Diciembre de 2012.  Muy buenas noches chic@s!! Acabo de comerme el plato que os voy a poner ahora mismito en esta receta, y he dis...

El flash que color más raro le da al plato... aunque, el sabor no se lo altera eh... jajaja bufff que cosa más rica.

13 Diciembre de 2012.  Madre mia... vaya días en los que estamos. Cada vez estoy más nerviosilla y no sé porqué, supongo que por la fac...

Consejo telepático de madre: "¡¡¡¡Niñ@ cómeme, que sino te pones malo y no rindes al estudiar!!!!. Me da igual que tengas que estudiar, venga come, come, comeeeeeee...". jajajajajaa con cariño se lo dedico a todas las mamás y abuelas que, sabias, nos dan el mejor consejo, que nos alimentemos bien.

10 Diciembre de 2012.  Hola pequeños universitarios del demonio! jajajaj ey, que es con cariño... ^-^ Hoy os traigo un postre que es...

5 Noviembre de 2012.  Hola chicos y chicas!! Hoy os traigo el truco antes que la receta, y es que voy a preparar un postre con cuajada ...

• PRIMERO DE TODO: SEGUID LAS INDICACIONES DEL PAQUETE EN CUESTIÓN DE CANTIDADES. Sí un sobre es para medio litro de líquido... pues si echáis más supongo que quedará poco cuajado (no he probado ni pienso probar a destrozar un postre para comprobarlo, pero por favor seguid la medida "sobre de cuajada/0,5l. de líquido"). 
• Cuando uséis la cuajada en las preparaciones y la calentéis en el cazo, tenéis que esperar a que hierva. 
• En muchas recetas te piden que lleves la cuajada, con la leche y demás ingredientes que le tengas que echar, a que casi hierva para que no se quede feo, pero pasa que, si no alcanzas ese punto no se cuaja nunca y el postre queda hecho una BOÑIGA bien fea de gorda. 
• Para evitarlo: con cuidado, lleva la mezcla, a fuego medio-alto, (nunca alto del todo), al punto en el que empiece a hervir claramente. Vamos, que salgan las pompitas y todo, pero no lo dejes más de 10 segundos cuando veas que empiezan a salir porque sino se queman los ingredientes y queda todo feo. 
• Echa la mezcla en los recipientes que vayas a usar.... y....
• DISFRUTA DE UNA CUAJADA "CUAJADA" SEGUROOO... jajajajaja 

5 Noviembre de 2012.  ¡Hola pequeños estudiantes y demás gente bonita y apañá de este mundo! Lo primero dar las gracias de corazón ...

4 Diciembre de 2012.  Madre mia... Ya están los supermercados llenos de turrones hipercalóricos e hipercoloridos de todos los años. ¡¡Pe...

4 Diciembre de 2012. 

Madre mia... Ya están los supermercados llenos de turrones hipercalóricos e hipercoloridos de todos los años. ¡¡Pero es que cada vez empiezan antes!!! Si hace unos cuantos días ya me compré una tableta de turrón Suchard de chocolate blanco... y madre mia... está buenísimo, pero no se si prefiero aborrecerlo ahora o más tarde jajaja